Hỗ trợ 24/7 0902.279.883
0 Sản phẩm Xem giỏ hàng

DỤNG CỤ BUFFET - NỒI HÂM BUFFET - THIẾT BỊ KHÁCH SẠN & NHÀ HÀNG - MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN ĐỒ DÙNG BUFFET - KHAY INOX BUFFET - THIẾT BỊ BUFFET - NỒI BUFFET

Các loại thiết bị đồ dùng nhà hàng khách sạn hay những Dụng cụ buffet từ lâu đã xuất hiện ở Việt Nam song vẫn còn rất nhiều người còn bỡ ngỡ với những loại dụng cụ này, đặc biệt là những khu vực tỉnh lẻ thì gần như khái niệm về buffet nói chung vẫn còn rất xa vời. Vì vậy, HFS sẽ giới thiệu đầy đủ và toàn diện hơn bộ sản phẩm buffet nói chung và một số lưu ý khi sử dụng tiệc buffet nói riêng.
dụng cụ buffet
Đồ dùng khách sạn nhà hàng cao cấp
Trước tiên, cần hiểu khái niệm về tiệc buffet là gì, để rồi từ đó sẽ hiểu cần những thiết bị dụng cụ nào để phù hợp với tiệc buffet. Buffet là một hình thức tự chọn theo ý muốn trong phạm vì giá tiền đã quy định sẵn dù sử dụng nhiều bao nhiêu tùy thích.
dụng cụ buffet nồi hâm
Thiết bị trong nhà hàng khách sạn cao cấp
Vì số lượng không giới hạn nên người tiêu dùng khi dùng tiệc buffet thường lấy rất nhiều đồ tùy thích. Ngoài ra, việc thực phẩm phải luôn sẵn sàng và giữ được độ nóng hoặc lạnh tùy loại thì những dụng cụ buffet cần phải đảm bảo chất lượng nhằm phát huy tối đa chất lượng thực phẩm, tăng uy tín của cửa hàng.
dụng cụ buffet nồi hâm
Các sản phẩm cho khách sạn nhà hàng tại HFS
Trong phần dưới đây, HFS sẽ giới thiệu một số dòng sản phẩm của dụng cụ buffet bao gồm:
tiệc dụng cụ buffet
Buổi tiệc buffet tại nhà hàng khách sạn cao cấp

I. Nồi buffet - nồi hâm buffet

Đây là một trong những loại nồi đang được sử dụng nhiều nhất ở các nhà hàng buffet, gần như 100% đều luôn luôn phải có. Tất nhiên, tùy vào chất lượng nồi mà giá thành từng loại hoặc thương hiệu sẽ khác nhau. Đây là loại nồi với cách thức sử dụng hơi khác so với các loại nồi dân dùng thường ngày với cơ chế điều chỉnh nhiệt gián tiếp thông qua một lớp dung môi tùy loại. Chúng ta có thể hình dung nó như là cách hấp cách thủy vậy.
bữa tiệc buffet với dụng cụ buffet
Trang trí món ngon với đồ dùng buffet và thiết bị nhà hàng khách sạn cao cấp

Với những loại thực phẩm sau chế biến cần giữ nhiệt độ luôn nóng nhưng không làm khô bởi nhiệt thì nồi hâm buffet là lựa chọn đúng đắn cho trường hợp này. Đây là cách mà vừa giữ được nhiệt độ tốt cho thực phẩm mà không làm mất nước. Điều này rất cần thiết với các món hấp hoặc nước dùng nhằm đảm bảo độ ngon trong suốt buổi tiệc buffet.

dụng cụ buffet nồi hâm
Thiết bị nồi hâm cho các khách sạn nhà hàng làm chuỗi buffet
Sơ bộ về loại nồi hầm buffet bao gồm các phần sau - xét từ trên xuống dưới:
Nắp đậy: Với vật liệu chính làm bằng inox là chính, giúp giữ nhiệt độ cũng như hơi ẩm không bị thất thoát ra bên ngoài. Vật liệu sản xuất bằng inox nên sẽ giúp dễ dàng làm sạch cũng như lau chùi dễ dàng. Và đặc biệt, giúp người dùng sẽ thấy sáng bóng sạch sẽ, tạo cảm giác an toàn khi sử dụng.
khay đựng dụng cụ buffet
Khay đựng thức ăn: Tùy loại nồi hấp buffet là loại nào mà khay đựng sẽ kèm theo phù hợp. Với những loại cần giữ nước thì sẽ có loại khay kín đáy để không làm mất nước của thực phẩm. Còn với những những loại cần khô ráo thì khay sẽ đục lỗ giúp thoát nước cũng như bổ sung ẩm phù hợp với nhu cầu. Ngoài ra, còn tùy vào nhu cầu sử dụng mà có khay lớn hay bé kèm theo.
dụng cụ buffet
Một buổi tiệc buffet tại khách sạn cao cấp hàng đầu tại Việt Nam
Vì đặc thù đây là nồi hâm, nên cần lưu ý là phải chế biến thức ăn hoàn tất rồi mới cho vào nồi này. Vì lượng nhiệt của nồi này sẽ không đủ để làm chín thức ăn như các loại nồi nấu.
Khay nước: Đây là bộ phận cuối cùng và cần thiết nhất bởi sẽ là nguồn cung cấp hơi ẩm cũng như nhiệt lượng cần thiết nhằm duy trì sự tươi ngon cho thực phẩm cần hâm nóng và giữ nhiệt.
dụng cụ buffet nồi hâm

II. Bình hâm Caffe

Đây là thiết bị thuộc ở những nhà hàng khách sản cao cấp nhằm trang bị đầy đủ cho khách hàng trong các bữa ăn từ ăn nhẹ, nước uống cho tới ăn chính. Vì thế, thiết bị này chỉ áp dụng đối với những nhà hàng có buffet sáng sẽ rất phù hợp. Chi tiết về sản phẩm này, HFS sẽ tiếp tục cập nhật sớm nhất cho quý khách.
dụng cụ buffet

Những sản phẩm đồ buffetdụng cụ buffet hiện nay đang được rất nhiều người quan tâm với chi phí tùy vào phân khúc thị trường cũng như chất liệu mà có giá thành khác nhau. Việc một cửa hàng được trang bị dây chuyền hệ thống dụng cụ buffet cao cấp luôn luôn mang lại tín hiệu tích cực cũng như giúp người làm việc thoải mái, đặc biệt là tiết kiệm thời gian vệ sinh cho sản phẩm.

Các mẫu sản phẩm buffet trên thị trường hiện nay là những dụng cụ buffet cao cấp phụ vụ tại những nhà hàng tầm trung và khách sản cao cấp. Với những nhà hàng bình dân thì buffet hầu như cũng chỉ sử dụng những dụng cụ thông thường chứ k phải là dụng cụ buffet chuyên dụng. Đây là điều cần thiết đối với mỗi sản phẩm cũng như dịch vụ. Tùy vào nhu cầu mà trang thiết bị khác nhau để tận dụng tối đa công năng của thiết bị tránh lãng phí dư thừa trong quá trình sử dụng.
dụng cụ buffet
Một sản phẩm tốt là sản phẩm tối đa hóa lợi ích cho người sử dụng từ quản lý cho tới người làm việc. Đây là lý do vì sao mà HFS luôn luôn chú ý để đảm bảo rằng, sản phẩm khi đến tay khách hàng sẽ luôn được đảm bảo chất lượng và công năng hoạt động hiệu quả nhất.

III. Thiết bị cho nhà hàng khách sạn cao cấp

thanh lý đồ dùng buffet, thanh lý dụng cụ buffet, showroom dụng cụ buffet, dụng cụ buffet tphcm, nồi hâm buffet, khay buffet, nồi giữ nhiệt buffet, dụng cụ trang trí tiệc buffet, dụng cụ buffet tphcm, showroom dụng cụ buffet, thanh lý dụng cụ buffet, nồi hâm buffet, khay đựng thức ăn buffet, dụng cụ buffet tại hà nội, dĩa buffet, khay buffet,

Điện thoại Hỗ trợ khách hàng: 0902.279.883 - 0968.661.166      Tel: (04) 62 701 111      Fax: (04) 62 702 222